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株式会社T&M商店建築研究所

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飲食店 季節料理

季節料理
旬菜 めばえ

玄関前は『歩いて家の中に向かう』という、はっきりとした動線がある場所です。 敷石を多用して雰囲気を創りました。

季節の移り変わりを木々の色が告げる小庭。来客が最初に目にする風景であり、お施主様のこだわりを最もよく表す場所でもあります。                  

設計 Satoshi Fujita

奥行を出し、庭の景色と一体に趣のある空間を表現

木のぬくもりと内庭を楽しめる落ち着いたカウンター席

庭を眺めながら食事ができる離れ個室   和の床 "満月棚" で 雰囲気が上がります

大人数が座れる掘り席 ゆったりとした空間 

和の床 "違い棚" をイメージ 間接照明による光と影の立体感